为确保我市“春节”期间肉品质量安全，让群众吃上放心肉。近日，市农业综合执法支队组织执法人员深入汉滨区元亨屠宰厂、石泉县志远绿色食品有限公司、石泉县宏鑫畜产有限责任公司开展了节前生猪屠宰专项执法检查。

本次专项执法检查重点围绕节前生猪定点屠宰监管，严厉打击私屠滥宰、非法调运等违法违规行为。在屠宰企业，详细检查了生猪进场查验、瘦肉精检测、肉品品质检验、病害畜禽无害化处理、出场记录等关键环节和生产管理各项台帐记录，以及待宰圈和刚入场车辆生猪耳标等情况。针对检查中发现的问题，执法人员现场提出整改意见限期整改到位。同时开展生猪屠宰法律法规宣传，要求屠宰经营企业落实安全生产和产品质量安全主体责任，守法生产经营，保证节日期间肉品安全供应。

近期还将继续开展专项执法检查，严厉打击各类违法屠宰生猪行为，确保春节期间猪肉安全供给。